Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Rychlé ořechové rohlíčky s kvasnicema bez kynutí
Množství:
30 - 40 ks dle velikosti
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
20 min.
+ 15 PT20M
Vaření: 20 min. PT20M
+ 15 PT20M
Vaření: 20 min. PT20M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
- Mouku prosejeme do mísy, aby se nám krásně provzdušnila. Pečivu to dodá nadýchanost.
- Sušené droždí nasypte do mouky a promíchejte. Do mouky a droždí přidejte na kousky nakrájené máslo. Rukama zpracujte těsto na jakousi drobenku
- Rozšlehejte vejce s cukrem. Nalejte směs do rozpracovaného těsta a dále zpracujte
- Hotové těsto nechte 10-15 minut odpočinout.
- Mezitím si smícháme všechny suroviny na náplň a pořádně vymícháme.
- Z těsta vyválíme větší kruhy a doprostřed dáme náplň. Zabalíme do tvaru rohlíčku.
- Plech si vyložíme pečícím papírem a na něj naskládáme rohlíčky.
- Pečeme při 180 stupních po dobu 15-20 minut.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!