Tvarohové noky s vanilkovou strouhankou a malinovou omáčkou
60
3
7
Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme med, kakao a strouhanou čokoládu čokoládu nemusíme). Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku. Vypracujeme těsto, které rozválíme na sílu asi 0,5 cm. Vykrájené tvary pečeme na vymaštěném a vysypaném plechu (nebo na plechu vyloženém pečicím papírem) poměrně zprudka asi 5 min. Hned po vytažení z trouby perníčky potřeme rozšlehaným vajíčkem. Po vychladnutí zdobíme hustou polevou utřenou z přesátého moučkového cukru a citronové šťávy (nebo jednoho bílku).