Rychlé vdolečky 2

Troubu předehřejte na 200°C. Hladkou mouku smíchejte v míse s práškem do pečiva solí. Přidejte máslo a rukama ho prohněťte se sypkými ingrediencemi, abyste získali hmotu podobnou strouhance či drobence. Postupně přilévejte mléko a promíchejte do těsta. Těsto přeneste na pomočuenou pracovní plochu, prohněťte dohladka a rozválejte na placku dva centrimetry silnou. Pomocí kulatého vykrajovátka nebo skleničky vykrájejte dvanáct stejných velkých koleček. Kolečka přendejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete mlékem a deset až dvanáct minut pečte dozlatova. Nechte zchladnout a podávejte s džemem a zakysanou smetanou.