Rychlý bramborový salát

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

zelené bylinky na ozdobu
1 paprika
mletý pepř
1 pórek
1svazek ředkvičky
vařené ve slupce, 500 g brambory
maso dle vlastního výběru, 300 g mleté
nebo jiný sýr s modrou plísní, 100 g niva
2 lžíce olej

Pracovní postup:

Pórek, ředkvičky a papriku nakrájíme na kolečka a na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm osolené a opepřené mleté maso. Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, smícháme s orestovaným masem a zeleninou, případně ještě dochutíme. Salát rozdělíme na talíře nebo mističky a každou porci posypeme rozdrobeným plísňovým sýrem a nasekanými bylinkami.