Grilované zeleninové špízy
30
6
7
Rýži přebereme, propereme ve studené vodě a spaříme vařící vodou. Pak ji v kastrole na másle trochu osmahneme, osolíme a zalijeme horkou vodou. Rajčata nakrájíme na plátky a podusíme na rozehřátém oleji, až se tekutina odpaří. Pak je osolíme a opepříme. Dušenou rýži dáme na mísu, přelijeme podušenými rajčaty a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme k pečeným masům.