Moje domácí moravanka
100
7
10
Rýži přebereme, propláchneme a prolijeme vroucí vodou. Na oleji zpěníme kari, přidáme sůl, rýži, kterou zalijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Během dušení rýži protřásáme, aby byla sypká. K prochladlé rýži přidáme na nudličky nakrájené maso, hrášek, nakrájené broskve, promícháme a dochutíme citronovu šťávou s trochou nálevu z kompotu. Salát necháme v chladu hodinu odležet a před podáváním ozdobíme petrželkou.