Sádlo z domácí pekárny

Autor receptu: slavuska (138 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

38× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

600 g hřbetního sádla (syrového)

Pracovní postup:

Syrové hřbetní sádlo nakrájíme na menší kousky. Vložíme do domácí pekárny a spustíme program marmeláda. Po ukončení programu spustíme tento program ještě jednou. Nakonec vybereme škvarky a osolíme je. Buď škvarky zalijeme sádlem nebo je necháme samotné (dlouho nevydrží, protože rychle zmizí), sádlo dáme do skleničky ztuhnout a můžeme použít třeba na smažení. V pekárně je to sice pomalejší než v hrnci na plotně, ale zato naprosto bezpracné, žádné míchání, ani hlídání není třeba.