Pikatní játra
30
5
3
Den předem salám asi 25 minut povaříme a ve vodě, ve které se vařil, necháme vychladnout. Další den ho oloupeme a obalíme nepříliš silnou vrstvou připraveného chlebového těsta. Pečeme 20-30 minut v předehřáté troubě. Jako příloha se hodí hořčice a hlávkový salát, jíme teplé.