Salát Kalifornia s kuřecím masem

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brokolici rozdělíme na růžičky, v malém množství vody ji dusíme asi 5 minut. Pak ji scedíme, necháme okapat a vychladnout. ocet smícháme s hořčicí, solí, pepřem a cukrem, nakonec přidáme olej. Cibuli s česnekem nasekáme a smícháme se 1/4 zálivky, kečupem, smetanou, osolíme a opepříme. Sýr nakrájíme na proužky, ananas necháme okapat a nakrájíme na čtvrtiny. Nakrájíme rajčata, salát natrháme na kousky a cibulku nakrájíme na kolečka. Brokolici smícháme s ananasem, sýrem, salátem a zbylou zálivkou. Dáme na chvíli rozležet do chladu. Slaninu na pánvi opečeme dokřupava, vyndáme a necháme okapat. Řízky osolíme a opepříme a ve výpeku je opékáme z každé strany 5-7 minut (můžeme je i grilovat). Dochutíme kořením a vyndáme, maso a vejce nakrájíme na plátky. Salát podáváme s masem, slaninou, vejci a dresinkem.