Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Nejdříve si omyjeme všechnu zeleninu. Okurku zbavíme slupky (pokud máte rádi, můžete nechat). Salát si nakrájíme nebo natrháme na menší kousky, papriky očistíme a nakrájíme na malé kousky, stejně nakrájíme i okurku, eidam, balkánský sýr a vajíčka. V menší misce smícháme bílý jogurt s majonézou, solí a pepřem. (Se solí opatrně, balkánský sýr je slaný sám o sobě.) Takto připravenou zálivku nalijeme na zeleninu a pořádně promícháme. Necháme vychladit a podáváme, buď jako samotné jídlo nebo k masu. Dobrou chuť! Poznámka: Hlávkový salát můžete nahradit i uvařenými těstovinami! Taky moooc dobré :-)