Salát s drůbežími játry a slaninou

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Játra a slaninu nakrájíme na nudličky, opečeme na rozpáleném oleji do křupava a necháme okapat na savém papíře (ubrousku), kapii nakrájíme na proužky. Zálivku připravíme dokonalým rozšleháním oleje a vinného octa, směs osolíme a přidáme 1/2 lžičky cukru. Opraný salát osušíme a rozdělíme na menší kousky, rozložíme do mísy a posypeme opečenými játry, slaninou a kapií a polijeme zálivkou.