Salát s malinami, fetou a ořechy

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžičky hořčice (pikantní)
125 g vlašských ořechů
180 g sýra feta (rozdrobený)
4 hrnky salátu (směs listových salátů)
1 lžíce octa (balzamikového)
lžíce malinového octa
2 lžíce medu
2 lžíce pomerančové šťávy (čerstvé)
180 ml oleje (olivového, extra panenského)
2 jarní cibulky (nadrobno nasekané)
1 hrnek malin (čerstvých)

Pracovní postup:

Ořechy opražte na plechu asi 15 minut na 180°C. Smíchejte cibuli, hořčici a oba octy, přidejte med a pomerančovou šťávu a prošlehejte. Po troškách zašlehejte olivový olej. Salátové listy dejte do velké salátové mísy a promíchejte s polovinou malinového octa. Hned jak jsou ořechy vychlazené, nasekejte je nahrubo. Salátové listy rozdělte na 4 talíře a na každý naložte Fetu, maliny a ořechy. Zbývající ocet dejte do mističky a podávejte zvlášť.