Jarní zelný salát
20
11
13
Celer nakrájíme na malé kousky a 2 minuty povaříme ve vroucí vodě, ředkvičky nakrájíme na plátky, salát nakrájíme na 1cm silné proužky, řeřichu odstřihneme. Na dresink smícháme ocet se solí, pepřem a cukrem, přidáme olej a lehce promícháme s připravenou zeleninou, přikryjeme a necháme cca 20 minut rozležet. Ořechy nasekáme najemno, z čerstvého sýra vykrájíme 2 lžičkami malé noky, ty obalíme v oříšcích. Talíř obložíme salátem a noky. OBMĚNA - SMETANOVÝ DRESINK: Smícháme krabičku tatarské omáčky se 2 lžícemi zakysané smetany, osolíme a opepříme. Do dresinku můžeme navíc nastrouhat ředkvičky nebo přidat mleté ořechy,