Salát v ciabattě

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ciabattu v horní polovině podélně seřízneme. "Pokličku" nakrájíme na kostičky a opečeme na másle dozlatova. Krutony necháme vychladnout. Papriky nakrájíme na kostičky a ředkvičky na plátky, salát natrháme nadrobno, okurku na malé kousky a cibuli najemno nasekáme. Z octa, oleje, cibule a trošky soli i pepře, připravíme dresink. Nakrájenou zeleninu nasypeme do mísy, přidáme nakrájeného lososa a zálivku, všechno promícháme. Salát dáme na ciabattu a posypeme krutony. Majonézu rozmícháme s kečupem a mlékem. Dip osolíme a opepříme, přicukrujeme a dochutíme worcestrem, nalijeme na salát na ciabattě. Rozkrájíme na 4 části a podáváme.