Jarní zelný salát
20
11
13
Holubinky povaříme několik minut ve slané vodě. Scedíme, pokrájíme na tenké plátky. Zalijeme zálivkou : olej, pár kapek citronu, bíle víno, sůl, cukr - dle chuti. Podáváme vychlazený. Lze použít i žampiony.