Salát z kvašeného zelí s jablky

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

pepř
semínko celeru
30 g cukru krupice
300 g kysaného zelí
1 citron
1 cibule
3 jablka (kyselá)

Pracovní postup:

Zelí jemně nakrájíme,podusíme krátce ve vodě,pak ocedíme a dáme do hlubší mísy.Zvlášt podusíme jablka s cukrem,citronovou štávou i kůrou.Spojíme se zelím,posypeme cibulí,proložíme celerovým semínkem,opepříme a spojíme zálivkou s olejem.Necháme půl dne proležet.