Recept Bramborový salát s liškami
30
3
3
Filé necháme částečně rozmrazit, pak zakapeme citronovou šťávou a necháme 1/2 hodiny v chladu odležet. Na horkém oleji filé osmahneme, osolíme, okořeníme a pokud je nutné, zastříkneme trochou horké vody a dusíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, papriky na nidličky, vše přidáme k filé a dusíme do měkka. Jogurt ochutíme sójovou omáčkou, vmícháme ho k prochladlému filé a salát necháme v chladu alespoň hodinu rozležet. Hotový ozdobíme petrželkou.