Jarní zelný salát
20
11
13
Množství surovin je na 2 porce: Sójovou šunku spaříme osolenou vodou, zlehka vymačkáme a dáme vychladnout. Vychlazenou pak smícháme s jogurtem, sojanézou a kečupem, přidáme rajčata, okurku, pórek a směs zeleniny. Osolíme, opepříme, zakápneme citronem a podáváme obložené hlávkovým salátem a můžeme ozdobit plátkem citronu.