Salátek s krevetkami

Autor receptu: Attirantef (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve jsem si rozkrájela veškerou zeleninu na menší kousky a promíchala ve větší míse. Cibuli jsem si nakrájela na půl kolečka a česnek na větší plátky. Na pánvičce jsem si rozpálila máslo s troškou oleje na něm jsem začala smažit cibuli a za dvě minutky jsem přidala předvařené krevety s ocáskem a česnek. Restujeme všechno dorůžova. Osolím a zakapu citronovou šťávou. Odstavíme. Vedle v kastrůlku jsem si rozpálila olej a osmažila jsem v něm druhé krevetky, které jsem koupila v obchodě obalené v těstíčku již předsmažené. Položila jsem je na papírovou utěrku aby se trochu odsál tuk. Zeleninu jsem nandala na talíře, osolila a pokladla jsem krevetkami. To celé jsem pokapala balzamikovou redukcí a zasypala parmezánem.