Salsa fresca

Autor receptu: janka.stankova.3 (13 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
sůl
černý pepř
1 limeta
1 cibule (červená)
1 chilli paprička (zelená zbavená semínek)
6 rajčat (středně velkých - nejlépe bez semínek)
2 lžíce koriandru (čerstvý) najemno nasekaný
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Rajčata nakrájíme na kostky a smícháme a nasekanou cibuli a prolisovanými stroužky česneku . Přidáme nadrobno nakrájenou chilli papriku a promícháme s olejem, lžící limetkové šťávy a najemno nasekaným koriandrem. Osolíme a opepříme a necháme půl hod. v pokojové teplotě. Teprve potom dáme vychladit . Salsu si můžeme připravit i den předem.