Plněný chléb
100
4
9
1) Zakysanou smetanu dochutíme solí, pepřem a bylinkami (kopr či petrželka). 2) Listové těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme lososa, kozí sýr a trochu ochucené zakysané smetany. 3) Těsto přeložíme, aby nám vzniknul trojúhelník a například vidličkou zpevníme okraje. 4) Plech vyložíme pečícím papírem a naskládáme na něj šátečky. 5) Šátečky potřeme vejcem a pečeme dozlatova na 180 °C. 6) Podáváme až po zchladnutí se zakysanou smetanou, která nám zbyla.