Grilovaný marinovaný lilek a salsa z grilované cukety
10
2
3
Troubu předehřejte na 200C.Těsto rozválejte na lehce pomoučněné desce,vykrájejtez něj kolečka o průměru 18cm a na 10minut je dejte do lednice. Mezitím máslo rozpistte v pánvi a pět až sedm minut na něm opékejte porek. Tunáka vyklopte bez oleje do mísy a smíchejte ho s petrželkou,strouhankou,jemně nastrouhanou kůrou i štávou z citronu a podle chuti osolte.Přidejte porek a směs rozdělte na kolečka z lis.těsta.V půli přehněte a okraje těsta přitlačte k sobě.Potřete vajíčkem a pečte 30-35minut dozlatova.