Voňavá jehněčí pečeně
100
0
1
Libové vepřové maso nameleme na hrubo, opečeme na tuku společně s nakrájenou cibulí a červenou paprikou, přidáme bylinky bazalka a tymián a okořeníme chilli kořením. Krátce podusíme, přidáme klíčky, které ve směsi lehce prohřejeme a sundáme z plotny. Plát listového těsta rozdělíme na pravidelné čtverce o rozměru 12x12cm. Doprostřed čtverce dáme směs, přehneme a kraje navlhčíme vodou a lehce stiskneme. Povrch přeleštíme vejcem a pečeme ve rozehřáté troubě 20 minut při 180stupních