Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, papriku a osolíme. Vše osmahneme, podlijeme vodou a přikryté dusíme do polo měkka, občas mírně podlijeme vodou. Přidáme vymačkané zelí, bobkový list, nové koření a dusíme doměkka. Podléváme, ať se guláš nepřipálí. Nakonec přidáme smetanu, podle potřeby zahustíme moukou a krátce povaříme. Podáváme s houskovým knedlíkem.