Segedínský gulášek

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na oleji si osmahneme cibulku, přidáme hovězí nebo vepřové maso na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme rajčatový protlak a mletou papriku, necháme zatáhnout a podlejeme vodou - maso vyříme do změknutí. Poté přidáme kysané zelí a zase necháme tak cca půl hodky vařit. Nakonec přidávám na zjemnění zakysanou smetanu a lžíci cukru. Podáváme s domácím knedlíkem