Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Nejprve si osmažíme na oleji pokrájenou cibuli. Do mísy dáme mleté maso, vychladlou cibulku, pokrájený párek, vejce, mouku, strouhanku, prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín, majoránku a vymícháme celistvou hmotu, ze které vytvarujeme jednu nebo dvě šišky. Sekanou pečeme v sádlem vymazaném pekáčku, do kterého přilijeme trochu teplé vody. Pečeme 45-50 minut při 180°C dozlatova.