Sekaná pečeně v hořčicové omáčce

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z poloviny másla a mouky uděláme jíšku,zalijeme vodou,v níž jsme rozpustili kosek masoxu,rozšleháme a dobře povaříme.Do omáčky pak vmícháme žloutek,hořčici a podle chuti osolíme,případně okyselíme.Plátky hotové sekané pečeme prudce,opečeme na tuku a vložíme do připravené omáčky,podáváme s bramborem