Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso dáme do mísy, přidáme drobně nakrájený pórek, hořčici, vejce, koření, strouhanku, podle chuti osolíme a vše dobře promícháme. Z hmoty uděláme váleček, který zabalíme do tukové blány a dáme na pekáček, který jsme lehce potřeli olejem. Podlijeme troškou vody a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme dočervena, během pečení poléváme výpekem a podle potřeby podlijeme troškou vody. Podáváme s chlebem nebo bramborem a zeleninou.