Selská omeleta se sýrem

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

70 g anglické slaniny
300 g brambor (vařené)
100 g sýra eidam (strouhaný)
2 papriky (zelené)
1 lžíce oleje
6 vajec

Pracovní postup:

Na oleji vyškvaříme pokrájenou slaninu, přidáme papriky nakrájené na proužky a na plátky krájené brambory, osolíme a vše chvíli opékáme. Pak zalijeme rozšlehanými vejci s trochou sladké papriky, posypeme strouhaným sýrem a pomalu necháme vejce ztuhnout. Na talíři při podávání sypeme sekanou petrželkou a doplníme zeleninovým salátem.