Srbák
30
3
5
NA 2 PORCE: Cibuli a okurky nakrájíme na kousky, kapary a sardele nasekáme. Promícháme s kečupem, hořčicí, olejem a sambalovou pastou. Přidáme mleté hovězí maso a všechno znovu promícháme, osolíme a pepřem. Avokádo oloupeme, vyndáme pecku a nakrájíme na kostky, ochutíme šťávou z limetky, solí opepříme. Plátky chleba opečeme, vždy tři plátky potřeme tatarským biftekem a směsí s avokádem, pak spojíme.