Sezamové čtverečky

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uzené maso nakrájíme na kostičky, promícháme s hráškem, okapaným ananasem, zakysanou smetanou a sýrem, opepříme. Těsto necháme povolit, pláty rozpůlíme na 2 čtverce a vždy z jednoho vykrojíme formičkou kytičku. Oddělíme žloutek od bílku, bílkem potřeme okraje čtverců, ty vykrojené spojíme s plnými a přitlačíme. Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným se smetanou a posypeme sezamem. Rozdělíme do nich připravenou náplň. Vykrojené kytičky také, potřeme žloutkem a posypeme sezamem. Pečeme cca 20 minut při vyšší teplotě (kytičky vyndáme asi o 5 minut dřív). Ozdobíme petrželkou.