Shitake muffiny

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Houby pokrájíme a spolu s česnekem a strouhaným zázvorem opečeme na lžíci oleje. 2) Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a smícháme ji s masem. Osolíme a opepříme. Smícháme s houbami. 3) Brambory nakrájíme na kousky nebo nastrouháme na jemno a přidáme je ke směsi. 4) Ochutíme sójovou omáčkou. 5) Zbylým olejem vymažeme formy na muffiny. Vyložíme je vyváleným listovým těstem. Z těsta, které nám zbude, vykrajujeme kolečka o průměru naší formy na muffiny - uprostřed uděláme křížek. 6) Směsí naplníme listové muffiny, přiklopíme kolečkem a spoj potřeme žloutkem. Také shora je potřeme žloutkem. 7) Pečeme na 180 °C asi 30 minut.