Tresčí játra
10
1
2
Směs: Šunkový salám pokrájíme na kousíčky, nivu rozdrobíme, můžeme pridat také např. petrželku. Vše smícháme dohromady. Rozválíme si listové těsto a rádýlkem vykrajujeme čtverce. Na tyto čtvrerce dáme hotovou směs, a zavřeme je, buď úhlopříčně, aby vznikl trojúhelník, nebo klasicky na obdélník.Kraje zamáčkneme vidličkou, taštičku potřeme rozmíchaným vajíčkem a posypeme kořením. Pečeme v troubě dozlatova.