Šípková omáčka k srnčímu masu

Autor receptu: Gabrielle (260 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
citronová kůra
citronová šťáva
40 g hladké mouky
30 g másla
2 lžíce šípkové marmelády
250 ml vody
50 ml bílého vína

Pracovní postup:

Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přidáme šípkovou zavařeninu, dobře ji promícháme a omáčku rozvaříme vínem a vodou. Mírně ji osolíme, okyselíme citronem a podáváme nejlépe s knedlíkem a ze zvěřinou.

Zkuste také

Omáčky na zeleninu - č.2 "Pomerančový krém"

30 1 1

Jahodová omáčka

30 6 8

Neobyčejná játrová omáčka

60 2 3

Jemná sýrová omáčka

20 3 14

Moje bylinková marináda

10 0 2

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Buďte první, kdo vloží komentář!

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!