Široké nudle se špaldou a rajčatovou omáčkou

Autor receptu: Trrri (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Veganské
Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Špaldu přes namočíme tak na 24 hodin, při kterých alespoň 2x-3x vyměníme vodu za čerstvou. Potom uvaříme v hrnci asi půl hodiny do křupava. Uvaříme si nudle dle návodu a slijeme. Na pánvi osmahneme nakrájený pórek, přidáme nadrcený česnek dle chuti, lehce osmahneme a přidáme nakrájená rajčata. Podusíme a přidáme provensálské koření a dle chuti osolíme. Přidáme uvařenou špaldu a smícháme. Necháme podusit až vznikne omáčka a na závěr přimícháme ovesnou smetanu a chvilku povaříme. Smícháme s uvařenými nudlemi a podáváme. Dle chuti můžeme posypat sýrem nebo něčím podobným. Dobrou chuť!