Špagetová hnízda
30
0
2
Široké nudle uvaříme ve vařící osolené vodě do měkka, slijeme je, propláchneme a necháme okapat. Uzené maso nakrájíme na kostičky, osmahneme na pánvi na troše rozpáleného oleje a promícháme s nudlemi. Zapékací misku si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, vložíme do ní nudle promíchané s uzeným a chvíli prohřejeme v teplé troubě. Pak je zalijeme vejci rozšlehanými v mléce se solí a špetkou pepře a v troubě dopečeme. Chvíli před koncem pečení je posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme do roztavení sýru. Vhodnou přílohou jsou zeleninové saláty.