Jeřabinový džem s jablky
100
1
2
Omyté sedmikráskové květy natrháme nejlépe po ránu. Přelijeme je vařící vodou. Citron důkladně omyjeme, kůru ještě jemně odrhneme drátěnkou, pokrájíme a přidáme k sedmikráskám. Necháme louhovat 24 hodin. Druhý den vzniklou šťávu scedíme a přefiltrujeme přes plátno. Přidáme cukr a svaříme. Takto připravený sirup plníme do čistých sklenic. Pomáhá při nachlazení, můžeme přidat do čaje