Skopová kýta na rozmarýnu s česnekem

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vykoštěnou skopovou kýtu osolíme, protkneme klínky oloupaného česneku, ochutíme hrubě mletým pepřem, částí nasekaného rozmarýnu, zalijeme olejem a necháme v chladu přes noc uležet. Druhý den pekáček s masem vložíme do vyhřáté trouby a za občasného obracení, přelévání vlastním výpekem a podléváním upečeme doměkka. Krátce před dohotovením ještě přidáme zbytek nasekaného rozmarýnu.