Jablkovo-pudinkový moučník
100
4
11
Jablka oloupeme, nakrájíme na osminky a zbavíme jadřinců .Vejce rozmícháme s tvarohem, přidáme cukr mouku a špetku soli. Vypracujeme vláčné těsto. Na vále nakrájíme kousky a do každého vložíme osminku jablka. Vaříme ve vroucí osolené vodě, vyplavou na hladinu, vyndáme je a obalíme ve skořicovém cukru, polijeme máslem a už jen papáme.