Vanilkové muchomůrky (bezlepkové)
100
5
8
V míse zpracujeme vidličkou měkké máslo s moukou a kypřícím práškem. Po troškách přidáme fruktózu, skořici, sůl a vypracujeme vláčné těsto, které vyválíme na obdélník a položíme na vymaštěný plech. Nasekáme nahrubo mandle, přidáme k nim fruktózu a bílek, a vše vidličkou utřeme. Koláč potřeme polevou a pečeme asi 20 minut. Ihned po upečení ještě teplé a měkké nakrájíme. Sušenky mají díky skořici dobrou chuť i když je uděláme bez polevy. Poleva: 50g pískového cukru, 1 bílek, 50g nasekaných mandlí