Francouzské brambory rychlé a dobré
60
7
12
Do mouky vyhloubíme důlek vložíme kvásek, promícháme, necháme kynout. Přidáme vejce, sůl, škvarky, sádlo a dolijeme mlékem na správnou hustotu. Vytvoříme placky které z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji.