Škvarkové placky ze zabíjačky

Autor receptu: Lucie Dubská (113 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

26× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z trochy cukru, mléka a droždí vytvoříme kvásek. Do mísy dáme mouku, osolíme, přidáme kvásek, rozpuštěný vlažný tuk, mléko a vejce. Vypracujeme tuhé těsto, do kterého nakonec vpravíme škvarky. Necháme vykynout. Ze škvarkového těsta uděláme kuličky a necháme ještě chvíli kynout. Na plechu pak děláme placky. Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě. Upečené škvarkové placky podáváme jako slanou chuťovku.