Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Vepřovou krkovici nakrájíme na 4 plátky a mírně poklepeme, osolím, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na 1/2 cm kolečka a poklademe do pekáčku. Rovněž posolíme. Na brambory poklademe připravené a okořeněné maso a zalijeme smetanou. Pečeme při 180°C 1,5 hodiny. Jakmile je maso měkké, posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme a podáváme.