Trhanec-podle Pohlreicha(sobotní vaření)
45
2
4
Smícháme cukr moučku i vanilkový, mouku s práškem do pečiva a špetku soli. V druhé míse zamícháme žloutky, šťávu z půlky citronu, rozpuštěné máslo a rozmixované nebo rozmačkané banány. Obě mísy smícháme a nakonec přidáme sníh z bílků. Pečeme ve středně teplé troubě, vychladlé poléváme čokoládovou polevou.