Jednoduché palačinky
30
12
14
Těsto připravíme v domácí pekárně. Do pekárny vlijeme mléko, přidáme žloutek, rozpuštěnou Heru, malou špetku soli, med (máme-li med zcukernatělý, musíme ho předem trošku rozehřát, aby se rovnoměrně zapracoval do těsta). Přisypeme mouku a navrch nadrobíme droždí. Zapneme program "těsto". Hotové vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 14 stejných dílků. Každý dílek rozválíme do oválku a potom stočíme do rohlíčku. Loupáčky naskládáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a štědře posypeme mákem. Pečeme při 180°C asi 15 - 20 minut dozlatova. Nejlepší jsou čerstvé s kakaem nebo mlékem.