Smažení rarášci
20
20
14
Kvalitní sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce (mohou být i plátky v cukru) smočte částečně v hořké nebo bílé rozehřáté čokoládě a obalte pak v nasucho opražených sekaných pistáciích nebo lískových oříšcích. Nebo můžeme na čokoládu "přilepit" mandle celé či půlené. Čerstvé oloupané mandarinky do poloviny smočíme v hořké čokoládě a posypeme hrubým krystalový cukrem. Plátky banánů smáčíme celé. Dobré jsou máčené kandované pomeranče.