Sladké recepty od dědy

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

ZAPÉKANÉ PLNĚNÉ PALAČINKY 8 palačinek, 1 vanička měkkého tvarohu, 2 vejce, rozinky, krupicový a vanilkový cukr, marmeláda podle chuti, máslo Tvaroh smícháme se žloutky, rozinkami a oběma cukry. Polovinu palačinek naplníme tvarohovou směsí, polovinu marmeládou. Srolujeme, střídavě naskládáme do máslem vymazané zapékací misky, zakryjeme sladkým bílkovým sněhem a zapečeme. JEMNÉ OVOCNÉ KNEDLÍKY 400g hrubé mouky, 100g hladké mouky, 200ml vody, 3 lžíce cukru, 25g droždí, 2 lžíce oleje, špetka soli, sezónní ovoce dle chuti Z vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Přidáme olej, mouku a sůl, vypracujeme pružné těsto. Necháme v teple nakynout. Rozdělíme na menší kousky, poklademe ovocem a uděláme knedlíky. Dáme je do vroucí vody a vaříme 4-6 minut (podle velikosti). Posypeme čím chceme a cukrem.