Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Očištěné houby nakrájíme na plátky, všechnu zeleninu na malé kousky a salám na kostičky. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, přihodíme houby, zeleninu a salám, osolíme, opepříme a vše podusíme doměkka. Mouku dobře rozmícháme ve smetaně a měkkou směs zahustíme, ještě provaříme a vypneme. Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem, hodí se i vařené brambory.