Pantoflíky na oslavu narozenin
30
4
8
Hladkou mouku prosejeme s prdopeč do mísy. Přidáme asi lžičku soli, jedlou sodu a pepř, pořádně promícháme. Omytý rybíz natrháme na menší části, kuličky necháme na stopce. Hermelín nakrájíme na kousky, vlašské ořechy nasekáme nahrubo. Vše přimícháme k sypké směsi. Vejce rozšleháme s kefírem a olejem, vmícháme k mouce do mísy a těsto zpracujeme vařečkou. Těsto rozdělíme do formy na muffiny, vyložené papírovými košíčky. Pečeme asi 20 minut na 200°C. Hotové (12 kousků) zdobíme rybízem.