Sýrová kolečka nejen k vínu
30
5
5
Sýr nastrouháme jemně,vypracujeme těsto ze všech surovin,vyválíme na 1mm tenké,radýlkem uděláme proužky,na každý dáme mandli nebo burák,pomažeme rozšlehaným vejcem a dost osolíme,můžeme dát i kmín.pečeme asi 10 minut,když dáme na 200C,pak 150C jak to vyskočí,zabublá a jemně zezlátne,je to hotovo Pokud chci dělat menší množství,vždy je nutno zachovat poměr 1:1(100g másla, 100g hl.m,100g sýr)